On aime les délices glacés!

Si vous disposez d’un peu de temps (et désirez impressionner vos invités!), vous pouvez vous lancer dans la confection d’un sorbet aux framboises ou d’un sorbet aux petits fruits et au vin rouge. Dans ce dernier, vous pouvez remplacer le vin rouge par du jus d’orange : tout aussi bon, et approuvé par les enfants!

Les sucettes glacées

Simples et rafraîchissantes, les sucettes glacées rappellent souvent de beaux souvenirs d’enfance. À base de fruits, de yogourt ou de jus, elles peuvent se présenter sous toutes sortes de formes, de couleurs et de saveurs! Pour une version santé, optez pour celles faites à base d’eau et de jus. Et pour une version plus gourmande, choisissez celles préparées avec de la crème, du caramel ou du chocolat.

Faites-vous plaisir avec une recette très originale qui donnera un air tropical à votre collation, en préparant des sucettes arc-en-ciel aux fruits. Essayez aussi les saveurs originales des sucettes glacées au melon d’eau et à la menthe, tout aussi rafraîchissantes et désaltérantes. Ce sont des collations faciles à préparer, qui surprendront et séduiront autant les petits que les grands lors d’une chaude journée d’été.

Les yogourts glacés

Au rayon des desserts santé, le yogourt glacé s’avère un bon choix, puisqu’il contient moins de matières grasses que la crème glacée. En revanche, il faut savoir qu’il contient moins de calcium et moins de protéines, mais plus de sucre que le yogourt non glacé. Les yogourts glacés de la Laiterie Chagnon se présentent en un vaste éventail de saveurs, de la vanille au mokaccino, en passant par le trio pomme, poire et canneberge, la cerise noire et les fruits des champs. Servez-les dans des coupes, accompagnés de fruits frais et de quelques feuilles de menthe (pour les saveurs fruitées) ou avec un coulis au chocolat (pour les saveurs vanille et mokaccino).