Vive la bouffe
le magazine

Vive la bouffe, le magazine

VOTRE DESTINATION D'EXCLUSIVITÉS POUR BIEN PROFITER DE L'ÉTÉ

Édition ÉtÉ 2021

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Par Vinicio Ramirez

Trempette de maïs à la ricotta par Geneviève O’Gleman

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La césar grillée de Manon Lapierre alias La petite bette

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Poissons et fruits de mer : un été 100 % bbq!

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Punch aux framboises & au thé vert

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Un pique-nique sous le soleil

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Les rassemblements étant enfin permis, Christian Bégin a donné rendez-vous à Ricardo et à Stefano...

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Burgers à l’effiloché de porc barbecue de Ricardo

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Filets de porc aux fraises du Québec et balsamique

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Fines herbes: comment les conserver et bien les utiliser?

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Salade d’asperges, sauce à l’estragon de Josée di Stasio

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Deux façons de préparer une brisket au barbecue

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Connaissez-vous la camerise du Québec?

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