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Épices à côtes levées Coup fumant

Simplifier la vie aux gens qui se lancent dans le fumage de grosses pièces de viande et leur faire gagner du temps, voilà l’intention derrière les produits Coup Fumant. « Avec le saucissier Sébastien Maillé, on voulait démocratiser ce type de cuisson », explique Miguel St-Pierre, cofondateur de l’entreprise et marchand IGA depuis 21 ans dans la région de Granby. Plus besoin de virer sens dessus dessous votre armoire à épices pour réaliser vos côtes levées : ce mélange en rassemble une dizaine. À combiner avec la sauce BBQ Coup Fumant.

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