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Édition ÉtÉ 2021

Gâteau choco-mayo et emojis gourmands: Marilou et sa maman en 9 confidences

D’aussi loin que Marilou se souvienne, il y a toujours eu du homard à la table familiale, si bien qu’il était impensable que sa quiche de fête des Mères n’en contienne pas. Elle nous explique pourquoi c’est à sa mère qu’elle doit son affection pour ce crustacé… et dévoile au passage de savoureuses anecdotes à propos de leur relation.

Quelle est la plus grande fierté culinaire de ta mère?

«Comme elle est d’origine acadienne, elle maîtrise la cuisson du homard à la perfection. Elle le fait bouillir dans de l’eau très salée, ce qui recrée celle de la mer. Je ne me rappelle même pas la première fois que j’en ai mangé, tellement que ça fait partie de ma vie depuis toujours.»

Si elle part en road trip, qu’est-ce que ta mère apporte à manger?

«Toujours la même chose, des sandwichs aux œufs. Et très important: extra mayo. Je fais pareil!»

Gâteau choco-mayo et emojis gourmands: Marilou et sa maman en 9 confidences

Quelle est la plus grande fierté culinaire de ta mère?

Si elle part en road trip, qu’est-ce que ta mère apporte à manger?

Ta mère a-t-elle déjà provoqué une catastrophe culinaire?

Quel émoji de bouffe représenterait le mieux ta mère?
«La crevette ou le homard… c’est madame Fruits-de-Mères!»

As-tu déjà fait découvrir un nouvel aliment ou un nouveau plat à ta mère?
«Elle adore mes boulettes suédoises, celles qui sont en vente chez IGA. Elle en a tout le temps au congélo et en sert même quand elle reçoit, en les incorporant à une recette de pâtes. »

Quel plat de ta mère est un succès à coup sûr auprès de tes enfants?
«Son mac and cheese. Il est vraiment bon. Quand j’étais petite, elle ne cuisinait pas beaucoup. Je pense qu’elle attendait d’être grand-mère pour nous dévoiler tous ses talents.»

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As-tu déjà fait découvrir un nouvel aliment ou un nouveau plat à ta mère?«Elle adore mes boulettes suédoises, celles qui sont en vente chez IGA. Elle en a tout le temps au congélo et en sert même quand elle reçoit, en les incorporant à une recette de pâtes. »

Quel plat de ta mère est un succès à coup sûr auprès de tes enfants?«Son mac and cheese. Il est vraiment bon. Quand j’étais petite, elle ne cuisinait pas beaucoup. Je pense qu’elle attendait d’être grand-mère pour nous dévoiler tous ses talents.»

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Quel plat de ta mère est un succès à coup sûr auprès de tes enfants?
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