Protéger les animaux marins et leur habitat tout en faisant l’épicerie, c’est possible! Il suffit de placer dans votre panier des poissons et des fruits de mer certifiés Ocean Wise. En prime : ces produits vous permettront de mettre de la variété dans votre assiette cet été, que ce soit en mode camping, barbecue ou pique-nique.
À l’ail et aux herbes, ou encore d’inspiration coréenne, les brochettes de thon offertes au comptoir des prêts à cuire du poissonnier permettent de préparer un repas vite fait bien fait sur le barbecue.
Il suffit de faire décongeler ces tubes pour ensuite les transformer en tartare ou en ceviche. La solution parfaite quand il fait chaud et qu’on n’a pas envie d’être aux fourneaux.
Pour faire changement du classique sandwich jambon-fromage en pique-nique, emportez de savoureuses guédilles aux crevettes nordiques de Fruits de Mer du Québec, exclusives à IGA.
Préparées sur le barbecue, les moules ont un tout autre goût! Il suffit de les déposer sur la grille de 3 à 5 minutes. Quand elles sont ouvertes, c’est prêt!
Comme le thon est bien meilleur à peine cuit, ces darnes sont délicieuses après une visite éclair sur le barbecue, juste le temps de les saisir (une minute ou deux de chaque côté).
