Vive la bouffe
le magazine

Vive la bouffe, le magazine

VOTRE DESTINATION D'EXCLUSIVITÉS POUR BIEN PROFITER DE L'ÉTÉ

Édition ÉtÉ 2021

Sucettes glacées au melon d’eau et à la menthe

6 ingrédients

4 h 15 minutes

6 ingrédients

4 h 15 minutes

Ingrédients

60 ml (¼ tasse) de miel
1 sachet de thé à la menthe
1 L (4 tasses) de melon d’eau sans pépins haché grossièrement
250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature non allégé
60 ml (¼ tasse) de feuilles de menthe fraîche entières
250 ml (1 tasse) d’eau bouillante

Préparation

Dans un grand bol ou une cruche à l’épreuve de la chaleur, mélanger 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante, le miel et le sachet de thé. Laisser infuser pendant 5 minutes. Retirer le sachet de thé. Remuer pour dissoudre le miel. Réserver.
Au mélangeur, combiner à vitesse élevée le melon d’eau, le yogourt, les feuilles de menthe et la préparation de thé jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Verser le mélange dans des moules à sucettes glacées et congeler pendant 4 heures ou toute une nuit, jusqu’à ce que les sucettes soient fermes.

Vous aimerez aussi

Trois poulets de Ricardo et cinq accompagnements : des tonnes de possibilités

Trois poulets de Ricardo et cinq accompagnements : des tonnes de possibilités

5 trucs de mixologie pour des cocktails estivaux rafraîchissants

5 trucs de mixologie pour des cocktails estivaux rafraîchissants

Fraises du Québec : du champ à l’assiette dans la même journée!

Fraises du Québec : du champ à l’assiette dans la même journée!

Tacos aux crevettes et salsa de fraises

Tacos aux crevettes et salsa de fraises

Burgers à l’effiloché de porc barbecue de Ricardo

Burgers à l’effiloché de porc barbecue de Ricardo

L’accord mets-vin surprise de Jessica Harnois

L’accord mets-vin surprise de Jessica Harnois

Poissons et fruits de mer: comment faire de meilleurs choix?

Poissons et fruits de mer: comment faire de meilleurs choix?

5 viandes en 50 secondes: tout ce que vous devez savoir sur les coupes à essayer cet été

5 viandes en 50 secondes: tout ce que vous devez savoir sur les coupes à essayer cet été

La quiche au homard, au chou de Savoie et à la ciboulette de Marilou

La quiche au homard, au chou de Savoie et à la ciboulette de Marilou