Vive la bouffe
le magazine

Vive la bouffe, le magazine

VOTRE DESTINATION D'EXCLUSIVITÉS POUR BIEN PROFITER DE L'ÉTÉ

Édition ÉtÉ 2021

Brochettes de shortcake aux fraises

7 ingrédients

22 minutes

7 ingrédients

22 minutes

Ingrédients

12 fraises, équeutées
1/2 gâteau des anges du commerce (142 g), coupé en morceaux de 2,5 cm (1 po)
4 brochettes de bois de 20 cm (8 po), trempées dans de l’eau pendant 1 heure
30 ml (2 c. à soupe) de miel
1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle
15 ml (1 c. à soupe) d’eau
250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Sur chaque brochette, enfiler des fraises et des morceaux de gâteau, en les alternant. Réserver.
Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le miel, la cannelle et 15 ml d’eau. Chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes à intensité maximale et bien remuer. Badigeonner les brochettes du mélange au miel.
Déposer les brochettes sur le barbecue. Cuire 1 ou 2 minutes par côté, jusqu’à ce que les morceaux de gâteau soient dorés.
Déguster les brochettes nature ou avec le yogourt en trempette.

Vous aimerez aussi

Salade de légumes grillés à l’ail

Salade de légumes grillés à l’ail

Savoureux accompagnements pour le BBQ et coups de cœur de nos collaborateurs

Savoureux accompagnements pour le BBQ et coups de cœur de nos collaborateurs

5 desserts simples et rapides parfaits pour l’été

5 desserts simples et rapides parfaits pour l’été

Muffins multigrains aux bananes et beurre d’arachide de Manon Lapierre alias La petite bette

Muffins multigrains aux bananes et beurre d’arachide de Manon Lapierre alias La petite bette

Une fête des Pères en mode sucré

Une fête des Pères en mode sucré

On aime les délices glacés!

On aime les délices glacés!

Nos trucs pour ajouter plus de produits d’ici dans votre assiette

Nos trucs pour ajouter plus de produits d’ici dans votre assiette

Transformez vos visites à l’épicerie en aventures gourmandes qui vous mèneront à la découverte de...

Tarte printanière au fromage et tomates de saison

Tarte printanière au fromage et tomates de saison

Bacon fumé à chaud

Bacon fumé à chaud

Bouts de côtes de bœuf au barbecue

Bouts de côtes de bœuf au barbecue

Le végé s’invite sur le gril

Le végé s’invite sur le gril

Les meilleurs œufs bénédictine au homard, selon Stefano

Les meilleurs œufs bénédictine au homard, selon Stefano